Hopp til innhold

Sjokoladefondant

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 31 g 91 Vann beregnet ved differanse
Kilojoule 1730 kJ 61a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 415 kcal 61b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 28,5 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Mettede fettsyrer 16,3 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C12:0 0,57 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C14:0 1,72 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C16:0 7,45 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:0 4,83 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Trans-umettede fettsyrer 0,4 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Cis-enumettede fettsyrer 8,1 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C16:1 sum 0,34 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:1 sum 7,39 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Cis-flerumettede fettsyrer 1,5 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:2n-6 1,3 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:3n-3 0,12 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:3n-3 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:3n-6 0,03 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:4n-3 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:4n-6 0,1 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:5n-3 (EPA) 0,02 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C22:5n-3 (DPA) 0,02 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C22:6n-3 (DHA) 0,05 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Omega-3 0,16 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Omega-6 1,41 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kolesterol 164 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Karbohydrat 31,5 g 80 Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
Stivelse 8,2 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Mono- og disakkarider 23,3 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Sukker, tilsatt 23 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kostfiber 0,9 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Protein 7,8 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Salt 0,4 g 83 Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
Alkohol 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 177 RAE 85 Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
Retinol 169 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Beta-karoten 97 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin D 2,8 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin E 2,3 alfa-TE 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Tiamin 0,06 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Riboflavin 0,15 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Niacin 0,3 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin B6 0,05 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Folat 15 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin B12 0,5 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin C 0 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kalsium 29 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Jern 1,4 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Natrium 150 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kalium 140 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Magnesium 21 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Sink 0,8 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Selen 9 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kopper 0,1 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Fosfor 110 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Jod 19 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0222 Dessert (US CFR)
A0864 Dessert (EUROFIR)
B1713 Hen
C0225 Whole egg without shell
E0144 Semisolid
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0136 Sugar or sugar syrup added
H0231 Chocolate or cocoa added
H0262 Animal fat or oil added
H0319 Wheat added
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvaregrupper