Hopp til innhold

Sjokolademousse

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 40 g 91 Vann beregnet ved differanse
Kilojoule 1505 kJ 61a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 362 kcal 61b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 24,7 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Mettede fettsyrer 14,5 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C12:0 0,46 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C14:0 1,38 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C16:0 6,2 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:0 4,27 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Trans-umettede fettsyrer 0,5 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Cis-enumettede fettsyrer 6,8 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C16:1 sum 0,27 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:1 sum 6,29 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Cis-flerumettede fettsyrer 1,2 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:2n-6 1 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C18:3n-3 0,09 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:3n-3 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:3n-6 0,02 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:4n-3 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:4n-6 0,07 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C20:5n-3 (EPA) 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C22:5n-3 (DPA) 0,01 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
C22:6n-3 (DHA) 0,03 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Omega-3 0,15 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Omega-6 1,11 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kolesterol 276 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Karbohydrat 28,1 g 80 Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
Stivelse 0,4 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Mono- og disakkarider 27,7 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Sukker, tilsatt 26,2 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kostfiber 1,6 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Protein 5,9 g 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Salt 0,1 g 83 Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
Alkohol 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 172 RAE 85 Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
Retinol 165 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Beta-karoten 84 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin D 0,9 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin E 1,9 alfa-TE 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Tiamin 0,07 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Riboflavin 0,19 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Niacin 0,2 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin B6 0,05 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Folat 20 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin B12 0,7 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Vitamin C 0 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kalsium 64 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Jern 2 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Natrium 49 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kalium 190 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Magnesium 42 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Sink 1 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Selen 6 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Kopper 0,3 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Fosfor 140 mg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).
Jod 12 µg 138 Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2018).

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0222 Dessert (US CFR)
A0864 Dessert (EUROFIR)
B1201 Cow
C0161 Heavy cream
E0119 Semisolid with smooth consistency
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0136 Sugar or sugar syrup added
H0186 Egg added
H0231 Chocolate or cocoa added
J0131 Preserved by chilling
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvaregrupper