Hopp til innhold

Kremfløte, 38 % fett

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 56 g 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Kilojoule 1491 kJ 61a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 362 kcal 61b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 38 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Mettede fettsyrer 25 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C12:0 1,24 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C14:0 3,77 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C16:0 10,3 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C18:0 3,99 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Trans-umettede fettsyrer 1,5 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Cis-enumettede fettsyrer 8,6 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C16:1 sum 0,51 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C18:1 sum 7,62 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Cis-flerumettede fettsyrer 0,9 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C18:2n-6 0,58 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C18:3n-3 0,15 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C20:3n-3 0 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C20:3n-6 0,03 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C20:4n-3 0,01 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C20:4n-6 0,03 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C20:5n-3 (EPA) 0,02 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C22:5n-3 (DPA) 0,02 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
C22:6n-3 (DHA) 0 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Omega-3 0,23 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Omega-6 0,68 g 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Kolesterol 107 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Karbohydrat 2,9 g 80 Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
Stivelse 0 g 20 Vurdert verdi.
Mono- og disakkarider 2,9 g 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Sukker, tilsatt 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 2,1 g 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Salt 0,1 g 83 Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
Alkohol 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 361 RAE 85 Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
Retinol 343 µg 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Beta-karoten 223 µg 111b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, analysert verdi
Vitamin D 0,2 µg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Vitamin E 1 alfa-TE 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Tiamin 0 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Riboflavin 0,2 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Niacin 0 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Vitamin B6 0 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Folat 4 µg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Vitamin B12 0,2 µg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Vitamin C 0 mg 20 Vurdert verdi.
Kalsium 75 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Jern 0 mg 60a Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Natrium 40 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Kalium 91 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Magnesium 5 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Sink 0,2 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Selen 1 µg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Kopper 0 mg 60a Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Fosfor 52 mg 111a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2018, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Jod 10,1 µg 325 Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0148 Milk or milk product (US CFR)
A0782 Cream (EUROFIR)
B1201 Cow
C0161 Heavy cream
E0123 Liquid, low viscosity, with no visible particles
F0018 Partially heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0306 Homogenized or emulsified
J0131 Preserved by chilling
J0135 Pasteurized by heat
K0003 No packing medium used
M0146 Paperboard container with plastic liner
M0213 Box
M0342 Paperboard container, surface treated both sides
N0017 Polyethylene
P0024 Human consumer, no age specification
R0316 Norway
Z0112 Food industry prepared

Matvaregrupper