Hopp til innhold

Nøkkelost, lettere

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 45 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Kilojoule 1190 kJ 61a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 285 kcal 61b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 17 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Mettede fettsyrer 11 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
C12:0 0,56 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C14:0 1,7 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C16:0 4,46 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C18:0 1,77 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
Trans-umettede fettsyrer 0,4 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Cis-enumettede fettsyrer 3,8 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
C16:1 sum 0,22 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C18:1 sum 3,4 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
Cis-flerumettede fettsyrer 0,4 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
C18:2n-6 0,27 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C18:3n-3 0,07 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C20:3n-3 0 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C20:3n-6 0,01 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C20:4n-3 0 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C20:4n-6 0,01 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C20:5n-3 (EPA) 0,01 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C22:5n-3 (DPA) 0,01 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
C22:6n-3 (DHA) 0 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
Omega-3 0,1 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
Omega-6 0,32 g 109c Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, beregnet verdi
Kolesterol 46 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Karbohydrat 0 g 80 Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
Stivelse 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Mono- og disakkarider 0 g 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Sukker, tilsatt 0 g 20 Vurdert verdi.
Kostfiber 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 33 g 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Salt 2 g 83 Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
Alkohol 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 161 RAE 85 Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
Retinol 153 µg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Beta-karoten 100 µg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Vitamin D 0 µg 30 Verdien er beregnet fra lignende matvare.
Vitamin E 0,4 alfa-TE 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Tiamin 0,09 mg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Riboflavin 0,33 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Niacin 0,4 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Vitamin B6 0,03 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Folat 45 µg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Vitamin B12 2,6 µg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Vitamin C 0 mg 20 Vurdert verdi.
Kalsium 880 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Jern 0,2 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Natrium 800 mg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Kalium 83 mg 108a Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Magnesium 35 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Sink 4,9 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Selen 11 µg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Kopper 0,05 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Fosfor 640 mg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
Jod 33 µg 108b Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0312 Semihard cheese (CODEX)
B1201 Cow
C0245 Curd
E0151 Solid
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0151 Spice or herb added
H0298 Clotting enzyme added
H0324 Fat partially removed, 50% or more remaining
J0104 Preserved by fermentation
J0131 Preserved by chilling
J0151 Ingredient preserved by heat treatment
K0003 No packing medium used
M0166 Plastic bag or pouch
N0017 Polyethylene
P0024 Human consumer, no age specification
P0040 Reduced fat food
P0132 "light" label claim
R0316 Norway
Z0112 Food industry prepared

Matvaregrupper