Hopp til innhold

Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 75 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Kilojoule 307 kJ 61a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 72 kcal 61b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 0,1 g 20 Vurdert verdi.
Mettede fettsyrer 0 g 20 Vurdert verdi.
C12:0 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C14:0 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C16:0 0,02 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C18:0 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
Trans-umettede fettsyrer 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 0 g 20 Vurdert verdi.
C16:1 sum 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C18:1 sum 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
Cis-flerumettede fettsyrer 0,1 g 20 Vurdert verdi.
C18:2n-6 0,04 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C18:3n-3 0,01 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C20:3n-3 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C20:3n-6 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C20:4n-3 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C20:4n-6 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C20:5n-3 (EPA) 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C22:5n-3 (DPA) 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
C22:6n-3 (DHA) 0 g 460g U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
Omega-3 0,01 g 73f Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
Omega-6 0,04 g 74f Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
Kolesterol 0 mg 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Karbohydrat 15,2 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Stivelse 12,7 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Mono- og disakkarider 2,4 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Sukker, tilsatt 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 1,6 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Protein 1,9 g 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Salt 0 g 83 Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
Alkohol 0 g 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 85 Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
Retinol 0 µg 20 Vurdert verdi.
Beta-karoten 0 µg 20 Vurdert verdi.
Vitamin D 0 µg 20 Vurdert verdi.
Vitamin E 0,1 alfa-TE 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Tiamin 0,08 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Riboflavin 0,02 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Niacin 1,7 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Vitamin B6 0,14 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Folat 20 µg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Vitamin B12 0 µg 50 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 11 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Kalsium 6 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Jern 0,6 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Natrium 17 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Kalium 370 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Magnesium 33 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Sink 0,3 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Selen 0 µg 207 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 2000. Div. matvarer. Internt notat.
Kopper 0,11 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Fosfor 56 mg 281 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992-1993), 201 (1993) og 203 (1995).
Jod M µg 10 Manglende verdi, ukjent innhold.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0152 Vegetable or vegetable product (US CFR)
A0829 Starchy root or potato (EUROFIR)
B1218 Potato
C0240 Root, tuber or bulb, without peel
E0150 Whole, natural shape
F0014 Fully heat-treated
G0014 Boiled
H0001 Treatment applied not known
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvaregrupper