Baguette, grov, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri

Energi i 100 g

1 073 kJ (257 kcal)

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 52 g
Karbohydrat: 21,8 g
Fett: 14,1 g
Protein: 9,5 g
Kostfiber: 3 g
Energiinnhold
Fett: 48 E%
Karbohydrat: 34 E%
Protein: 15 E%
Kostfiber: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 073 kJ (257 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000214,1 g48%
KarbohydratMI018121,8 g34%
KostfiberMI00023 g2%
ProteinMI00029,5 g14%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014252 g-

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI0325119 µg-RE
Vitamin A (RE)MI0322135 µg-RE18 %
BetakarotenMI0002199 µg
RetinolMI0002102 µg
Vitamin DMI00021 µg10 %
Vitamin EMI00022 mg-ATE16 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,28 mg21 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,1 mg6 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,6 mg
NiacinekvivalenterMI00023,4 mg16 %
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,11 mg6 %
Vitamin B9 (folat)MI000234 µg10 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,4 µg10 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI000220 mg19 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI0002121 mg10 %
Kalium (K)MI0002214 mg6 %
Natrium (Na)MI0002367 mg
Salt (NaCl)MI01200,9 g
Fosfor (P)MI0002186 mg29 %
Magnesium (Mg)MI000227 mg9 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,8 mg7 %
Kobber (Cu)MI00020,08 mg8 %
Sink (Zn)MI00021,3 mg9 %
Selen (Se)MI00023 µg3 %
Jod (I)MI00026 µg4 %

Klassifisering

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: