Cupcakes, med glasur, av pulver, smør
Energi i 100 g
Per 100 g
1 577 kJ (375 kcal)
1 577 kJ (375 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 331 | 15,1 g |
| Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 44,3 g |
| Sukker, tilsatt | 331 | 44,3 g |
| Sukker, fritt | 331 | 44,3 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 106a | 8 g |
| Transfettsyrer | 106c | 0,5 g |
| Enumettede fettsyrer | 106a | 3,5 g |
| Flerumettede fettsyrer | 106a | 0,4 g |
| Omega-3 | 135 | 0,4 g |
| Omega-6 | 135 | 1,6 g |
| Kolesterol | 106c | 48 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 136 | 0,7 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 136 | 0,5 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 136 | 1,4 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 136 | 1,1 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 136 | 0,1 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 136 | 3,8 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | MI0325 | 197 µg-RE | |
| Vitamin A (RE) | MI0322 | 203 µg-RE | 27 % |
| Betakaroten | 106c | 79 µg | |
| Retinol | 106c | 190 µg | |
| Vitamin D | 106c | 1,7 µg | 17 % |
| Vitamin E | 106c | 0,4 mg-ATE | 3 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 106c | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 106c | 0,07 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 106c | 0,3 mg | |
| Niacinekvivalenter | MI0421 | 0,8 mg | 3 % |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 106c | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamin B9 (folat) | 106c | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 106c | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 106c | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 106c | 15 mg | 1 % |
| Kalium (K) | 106c | 45 mg | 1 % |
| Natrium (Na) | 106a | 300 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 0,8 g | |
| Fosfor (P) | 106c | 32 mg | 5 % |
| Magnesium (Mg) | 106c | 10 mg | 3 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 106c | 0,3 mg | 2 % |
| Kobber (Cu) | 106c | 0,03 mg | 3 % |
| Sink (Zn) | 106c | 0,2 mg | 1 % |
| Selen (Se) | 106c | 2 µg | 2 % |
| Jod (I) | 325 | 4 µg | 2 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0210 | Cake (US CFR) |
| A0821 | Fine bakery ware (EUROFIR) |
| B1312 | Wheat |
| C0208 | Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM) |
| E0147 | Whole, shape achieved by forming |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0005 | Baked or roasted |
| H0148 | Water added |
| H0221 | Fat or oil added |
| H0749 | White sugar added |
| J0001 | Preservation method not known |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |