Fiskekaker, Fiskemannen
Energi i 100 g
Per 100 g
404 kJ (96 kcal)
404 kJ (96 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 331 | 3,8 g |
| Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 1 g |
| Sukker, tilsatt | 331 | 0 g |
| Sukker, fritt | 331 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 70 | 0,2 g |
| Transfettsyrer | 223a | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | 70 | 1,6 g |
| Flerumettede fettsyrer | 70 | 0,6 g |
| Omega-3 | 223a | 0,4 g |
| Omega-6 | 223a | 0,7 g |
| Kolesterol | 223a | 30 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 223a | 0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 223a | 0 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 223a | 0,2 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 223a | 0,1 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 223a | 0 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 223a | 2,6 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | MI0325 | 2 µg-RE | |
| Vitamin A (RE) | MI0322 | 2 µg-RE | 0 % |
| Betakaroten | 60a | 0 µg | |
| Retinol | 223a | 2 µg | |
| Vitamin D | 60a | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 223a | 0,6 mg-ATE | 5 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 223a | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 223a | 0,06 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 223a | 0,9 mg | |
| Niacinekvivalenter | MI0421 | 2,9 mg | 14 % |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 223a | 0,07 mg | 3 % |
| Vitamin B9 (folat) | 223a | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 223a | 1,2 µg | 30 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 20 | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 223a | 20 mg | 1 % |
| Kalium (K) | 223a | 690 mg | 20 % |
| Natrium (Na) | 223a | 530 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 1,3 g | |
| Fosfor (P) | 223a | 110 mg | 17 % |
| Magnesium (Mg) | 223a | 19 mg | 6 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 223a | 0,2 mg | 1 % |
| Kobber (Cu) | 223a | 0,02 mg | 2 % |
| Sink (Zn) | 223a | 0,2 mg | 1 % |
| Selen (Se) | 223a | 13 µg | 15 % |
| Jod (I) | 325 | 51 µg | 36 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0267 | Seafood or seafood product (US CFR) |
| A0803 | Seafood product (EUROFIR) |
| B1222 | Fish |
| C0268 | Skeletal meat part, without bone, without skin |
| E0147 | Whole, shape achieved by forming |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0001 | Cooking method not known |
| H0146 | Starch added |
| H0151 | Spice or herb added |
| H0263 | Vegetable fat or oil added |
| J0142 | Preserved by chilling or freezing |
| K0003 | No packing medium used |
| M0172 | Plastic container |
| M0213 | Box |
| N0036 | Plastic |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| Z0112 | Food industry prepared |