Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 58,4 g
Protein: 13,3 g
Vann: 12 g
Kostfiber: 11 g
Fett: 6,1 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 65 E%
Protein: 15 E%
Fett: 15 E%
Kostfiber: 6 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 530 kJ (363 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett2316,1 g14%
KarbohydratMI018158,4 g64%
Kostfiber23111 g5%
Protein23113,3 g14%
Alkohol500 g0%
VannMI014212 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse23157,4 g
Sukkerarter2311,1 g
Sukker, tilsatt500 g
Sukker, fritt500 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI03250 µg-RE
Vitamin A (RE)MI03220 µg-RE0 %
Betakaroten2310 µg
Retinol500 µg
Vitamin D500 µg0 %
Vitamin E2310,6 mg-ATE5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)2310,64 mg49 %
Vitamin B2 (riboflavin)2310,09 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)701G0,8 mg
NiacinekvivalenterMI04213 mg14 %
Vitamin B6 (pyridoksin)2310,12 mg6 %
Vitamin B9 (folat)23133 µg10 %
Vitamin B12 (kobalamin)500 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)2310 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)23157 mg4 %
Kalium (K)231393 mg11 %
Natrium (Na)2310 mg
Salt (NaCl)MI01200 g
Fosfor (P)231440 mg68 %
Magnesium (Mg)231130 mg43 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)2313,9 mg35 %
Kobber (Cu)2310,44 mg48 %
Sink (Zn)2313,2 mg22 %
Selen (Se)2312 µg2 %
Jod (I)2310 µg0 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0125Grain or starch product (US CFR)
A0814Rice or other grain (EUROFIR)
B1219Common oat
C0134Seed, skin removed
E0153Whole, shape achieved by forming, thickness <0 3 cm
F0018Partially heat-treated
G0001Cooking method not known
H0138Water removed
H0239Rolled
J0116Dehydrated or dried
K0003No packing medium used
M0120Paper bag, sack or pouch
N0039Paper or paperboard
P0024Human consumer, no age specification
P0128Organic food claim or use
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
231
Mattilsynet. Analyseprosjekt 2019-2021. Kornprodukter. Publisert rapport (2021): "Analyse av næringsstoffer, tungmetaller og mykotoksiner i korn". mattilsynet-xp7prod.enonic.cloud %20tungmetaller%20og%20mykotoksiner%20i%20kornprodukter%202021.pdf
701G
Aggregert verdi fra forskjellige matvarer
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: