Knekkebrød, glutenfritt

Energi i 100 g

1 649 kJ (391 kcal)

Fett →

6,8 g

Protein →

5,4 g

Karbohydrat →

70,9 g

Mer knekkebrød:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 70,9 g
Kostfiber: 13 g
Fett: 6,8 g
Protein: 5,4 g
Vann: 4 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 73 E%
Fett: 15 E%
Kostfiber: 6 E%
Protein: 6 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 649 kJ (391 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett6126,8 g15%
KarbohydratMI018170,9 g72%
Kostfiber61213 g6%
Protein6125,4 g5%
Alkohol500 g0%
VannMI01424 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse701G69,9 g
Sukkerarter701G1 g
Sukker, tilsatt701G0,1 g
Sukker, fritt701G0,1 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrer1410,7 g
Transfettsyrer1410 g
Enumettede fettsyrer1412,8 g
Flerumettede fettsyrer1412,5 g
Omega-31410,6 g
Omega-61411,8 g
Kolesterol1410 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)1410 g
C14:0 (myristinsyre)1410 g
C16:0 (palmitinsyre)1410,5 g
C18:0 (stearinsyre)1410,2 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)1410 g
C18:1 sum (oljesyre)1412,9 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)1411,8 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)1410,6 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)1410 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)1410 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)1410 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)1410 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)1410 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)1410 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)1410 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin A (RAE)MI03250 µg-RE
Vitamin A (RE)MI03220 µg-RE0 %
Betakaroten1412 µg
Retinol1410 µg
Vitamin D1410 µg0 %
Vitamin E1410,9 mg-ATE7 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)1410,11 mg8 %
Vitamin B2 (riboflavin)1410,05 mg3 %
Vitamin B3 (niacin)1410,9 mg
NiacinekvivalenterMI04211,8 mg8 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1410,08 mg4 %
Vitamin B9 (folat)14124 µg7 %
Vitamin B12 (kobalamin)1410 µg0 %
Vitamin C (askorbinsyre)1410 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)612113 mg9 %
Kalium (K)612174 mg5 %
Natrium (Na)612490 mg
Salt (NaCl)MI01201,2 g
Fosfor (P)612148 mg23 %
Magnesium (Mg)61255 mg18 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)6122,1 mg19 %
Kobber (Cu)6120,21 mg23 %
Sink (Zn)6121,1 mg7 %
Selen (Se)6123 µg3 %
Jod (I)6120 µg0 %

Klassifisering

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
141
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2021).
612
Pastell, H., Kollander, B., Valsta, L., Järvinen, J. Are gluten-free products a healthier alternative? A pilot study on nutrients and heavy metals. Nordic Council of Ministers, 2021. Nettversjon, pub.norden.org
701G
Aggregert verdi fra forskjellige matvarer
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0322
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI0421
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: