Nudler, hvete, uten egg, tørr
Energi i 100 g
Per 100 g
1 468 kJ (347 kcal)
1 468 kJ (347 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 410f | 65,9 g |
| Sukkerarter | MI0512 | 0,5 g |
| Sukker, tilsatt | 331 | 0 g |
| Sukker, fritt | 331 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | MI0208 | 1,2 g |
| Transfettsyrer | 410f | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | MI0210 | 0,9 g |
| Flerumettede fettsyrer | MI0212 | 0,8 g |
| Omega-3 | 410f | 0 g |
| Omega-6 | 410f | 0,7 g |
| Kolesterol | 20 | 0 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 20 | 0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 20 | 0 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 30 | 0,9 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 30 | 0,3 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 20 | 0 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 30 | 0,2 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | MI0325 | 0 µg-RE | |
| Vitamin A (RE) | MI0322 | 0 µg-RE | 0 % |
| Betakaroten | 410f | 4 µg | |
| Retinol | 50 | 0 µg | |
| Vitamin D | 410d | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 410f | 0,5 mg-ATE | 4 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 410f | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 410f | 0,07 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 410f | 0,9 mg | |
| Niacinekvivalenter | MI0421 | 2,8 mg | 13 % |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 410f | 0,06 mg | 3 % |
| Vitamin B9 (folat) | 410f | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 50 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 50 | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 701G | 22 mg | 1 % |
| Kalium (K) | 410f | 180 mg | 5 % |
| Natrium (Na) | 410f | 2 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 0 g | |
| Fosfor (P) | 410f | 120 mg | 18 % |
| Magnesium (Mg) | 410f | 18 mg | 6 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 410f | 4,1 mg | 37 % |
| Kobber (Cu) | 20 | 0,42 mg | 46 % |
| Sink (Zn) | 410f | 1 mg | 7 % |
| Selen (Se) | 410f | 8 µg | 9 % |
| Jod (I) | 410f | 0 µg | 0 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0275 | Macaroni or noodle product (US CFR) |
| A0815 | Pasta and similar products (EUROFIR) |
| B1312 | Wheat |
| C0208 | Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM) |
| E0153 | Whole, shape achieved by forming, thickness <0 3 cm |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0138 | Water removed |
| H0263 | Vegetable fat or oil added |
| J0116 | Dehydrated or dried |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |