Soyasaus
Energi i 100 g
Per 100 g
355 kJ (84 kcal)
355 kJ (84 kcal)
Porsjonsstørrelse:
Karbohydrat | Kilde | Mengde |
---|---|---|
Stivelse | 331 | 1,5 g |
Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 16,4 g |
Sukker, tilsatt | 331 | 0 g |
Fett | Kilde | Mengde |
---|---|---|
Mettede fettsyrer | 450c | 0 g |
Transfettsyrer | 450c | 0 g |
Enumettede fettsyrer | 450c | 0 g |
Flerumettede fettsyrer | 450c | 0 g |
Omega-3 | 50 | 0 g |
Omega-6 | 50 | 0 g |
Kolesterol | 450c | 0 mg |
Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
---|---|---|
C12:0 (laurinsyre) | 50 | 0 g |
C14:0 (myristinsyre) | 50 | 0 g |
C16:0 (palmitinsyre) | 50 | 0 g |
C18:0 (stearinsyre) | 50 | 0 g |
Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
---|---|---|
C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 50 | 0 g |
C18:1 sum (oljesyre) | 50 | 0 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Vitamin A | MI0325 | 0 µg-RE | 0 % |
Betakaroten | 450c | 0 µg | |
Retinol | 450c | 0 µg | |
Vitamin D | 450c | 0 µg | 0 % |
Vitamin E | 460e | 0 mg-ATE | 0 % |
Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 450c | 0,05 mg | 3 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 450c | 0,13 mg | 8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 450c | 3,4 mg | |
Vitamin B6 (pyridoksin) | 460e | 0,15 mg | 8 % |
Vitamin B9 (folat) | 450c | 11 µg | 3 % |
Vitamin B12 (kobalamin) | 50 | 0 µg | 0 % |
Vitamin C (askorbinsyre) | 450c | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Kalsium (Ca) | 450c | 17 mg | 1 % |
Kalium (K) | 450c | 180 mg | 5 % |
Natrium (Na) | 122 | 6 760 mg | |
Salt (NaCl) | MI0120 | 16,9 g | |
Fosfor (P) | 450c | 47 mg | 7 % |
Magnesium (Mg) | 450c | 37 mg | 12 % |
Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Jern (Fe) | 450c | 2,4 mg | 21 % |
Kobber (Cu) | 450c | 0,01 mg | 1 % |
Sink (Zn) | 450c | 0,2 mg | 1 % |
Selen (Se) | 400c | 1 µg | 1 % |
Jod (I) | 10 | – |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
LanguaL | Klassifisering |
---|---|
A0263 | Condiment sauce (US CFR) |
A0858 | Condiment (EUROFIR) |
B1452 | Soybean |
C0133 | Seed, skin present, germ present |
E0123 | Liquid, low viscosity, with no visible particles |
F0014 | Fully heat-treated |
G0001 | Cooking method not known |
H0119 | Microbially/enzymatically modified |
H0148 | Water added |
H0319 | Wheat added |
H0367 | Salt added |
J0104 | Preserved by fermentation |
K0003 | No packing medium used |
M0001 | Container or wrapping not known |
N0001 | Food contact surface not known |
P0024 | Human consumer, no age specification |
Z0112 | Food industry prepared |